Casa Castagno
Casa Castagno è un ristorante-pizzeria a Volvera, l’agrimacelleria si trova a Orbassano. Siamo dotati di un forno a legna e di una griglia a legna in sala, visibile ai nostri ospiti.
Proponiamo un’ampia selezione di carni, tutte rigorosamente di nostra produzione e preparate con cura e attenzione verso i dettagli.
Casa Castagno
– Ristorante –
Prenota ora il tuo tavolo e vieni a gustare il meglio della tradizione piemontese nel cuore di Gerbole-Zucche!
La Nostra Storia
Dopo anni di esperienza con la nostra agrimacelleria a Orbassano abbiamo deciso di lanciarci nel campo della ristorazione per poterci esprimere con gli stessi concetti già attuati nella macelleria : professionalità , qualità e tradizione.
L’obiettivo è quello di regalare a ogni cliente una sensazione “genuina” , cucinando le carni provenienti dalla nostra azienda agricola dove alleviamo suini di razza italiana e bovini di razza piemontese , e utilizzando materie prime a Km0 .
La frutta e le verdure seguiranno la stagionalità e i salumi che assaggerete sono fatti nella nostra macelleria , prodotti radizionali come il Salame cotto o il classico Salame crudo campagnolo , fino ad arrivare alla mortadella , passando per il Prosciutto cotto , il Lardo ,la Pancetta e molti altri ancora…
Insomma , le giuste portate ma semplici in cui la tradizione Piemontese influenzerà la nostra cucina ,dagli antipasti, agli hamburgher , ai dolci fatti in casa…., e persino le pizze avranno la loro importanza a riguardo.
E adesso non resta che augurarvi…..buon appetito!
La nostra Galleria
Perché siamo unici?
Menu freschi
Ingredienti freschi
Pasti gustosi
Cucina autentica
Contattaci
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